Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
"Csokipudingos" cseresznyetorta
sponsored links
A mai hõségben nem volt kedvem a sütõt bekapcsolni, viszont vágytam valami édesre. Naná! elvégre nagyon nagyon édesszájú vagyok :) Szívesen kihagyom a komplett ebédet, csak desszert legyen...na jó, azért egy finom leves is jöhet. De visszatérve a tortához ezúttal vegánt próbáltam összehozni. Szóval semmi tej és semmi tojás. Hát elég nehéz dolga van ilyenkor az embernek (legalábbis én ezt éreztem). Biztos a tapasztalt vegánoknak más a véleményük. Ti hogy vagytok ezzel? Tudnátok tojás és tejtermék nélkül élni? Én úgy érzem nem...nekem kell a tej, valahogy nem elégszem meg rizstejjel, szójatejjel, kókusztejjel, mandulatejjel meg a társaival. No meg a sajtok! Azokról sem tudnék lemondani.
Abból indultam ki, hogy nagyon finom céklás, répás, cukkinis és avokádós, sõt (adzuki) babbal készült sütemények, torták léteznek. Akkor miért ne lehetne például karfiollal tortát készíteni? Ha valakinek ez meghökkentõ, akkor próbálja ki avokádóval, azzal is nagyon finom lehet garantáltan!
Hozzávalók (16 cm-es tortához):
Tortaalap:
100 g teljes kiõrlésû keksz (tojás és tejmentes)
20 g õrölt mandula
50 pálmazsír
Krém:
1/2 kisebb fõtt karfiol (kb. 400 g) ...